再過幾天即將迎來 2024 農曆春節假期，除了戶外走春、拜訪親戚，也很適合在連假約上好友小酌一番。位於台北酒吧一級戰區大安區的「Halfway There 半路餐酒」、「銀波 Silver Lining」、「OriginBAR 初」，春節連假期間推出多款應景調酒，以充滿年節氣氛的紅色系調酒、開運首選「旺來」鳳梨、龍年主角「龍舌蘭」為主打，陪伴人們迎接開運又旺財的新年。
說到龍年最適合酒款，名字帶龍的「龍舌蘭 Tequila」絕對是首選。產自墨西哥的龍舌蘭酒擁有獨特風味，經典調酒如「瑪格麗特 Margarita」、「龍舌蘭日出 Tequila Sunrise」等都使用龍舌蘭做為基酒，各家酒吧也於春節期間推出不同水果風味的龍舌蘭特調。
龍鳳橙祥
剛飽餐一頓來到酒吧續攤，最適合來杯清爽無負擔的「旺來」鳳梨調酒。「Halfway There 半路餐酒」在龍年特別推出「龍鳳橙祥」熱帶風味調酒，以洋溢開運喜氣的金色鳳梨酒杯盛裝，選用龍舌蘭、梅茲卡爾為基底，搭配諧音旺來、吉利的水果鳳梨、柳橙，入口時迷迭香香氣撲鼻，熱帶水果甜味與香氣在舌尖襯出龍舌蘭獨特尾韻。
山風
改良自長島冰茶的「山風」是「銀波 Silver Lining」拿手特調，不同於大多數長島冰茶加入可樂與檸檬汁，「山風」將多款基酒與葡萄柚調和、最後倒入紅石榴汁沈澱，水果風味使酒感層次更豐富，紅色系漸層外觀在春節期間非常受歡迎。
許多調酒會選用水果作為層次變化主角，柑橘類不只擁有迷人香氣，大吉大利的意涵使其在春節期間格外受歡迎。同樣廣受喜愛的另一調酒風味為花香調，不同花卉香氣將在飲用時帶來驚喜，若想嘗試優雅清透的香甜口感，不妨在春節期間來杯花開富貴特調。
茉莉含情脈脈默默磨墨潑某人墨的茉莉香茶
擅長以茶為調酒主題的「OriginBAR 初」，在新年開端送上台灣茶與茉莉花的絕妙組合。來自台灣三峽的頂級毛尖白毫綠茶加入茉莉花燻製數次，搭配日本正春的柚子和茉莉花酒，並佐以奈良縣的下北山酸橙酒，清幽的茉莉花香與天然柚子，在多層次口感中迎接新春到來。
清清Yo悠浸靜揪Chill鴻爺泡的烏龍茶
同樣發揮台灣茶特色，「烏龍茉莉花酒特調」選用南投黃金烏龍茶，滋味醇厚、入喉回甘且帶有飽滿焙火韻味，搭配日本茉莉花酒與紅心芭樂，微澀的第一口酒入喉，緊接而來茉莉花酒與紅心芭樂香氣，就如同身處春日溪谷般清涼舒爽。
解酒白虎湯
春節代表色非紅色莫屬，「銀波 Silver Lining」得意之作「解酒白虎湯」正是洋溢春節氣息的西瓜紅色系調酒。「解酒白虎湯」擁有清爽西瓜風味，杯中堆疊多塊自製西瓜冰塊，紅紅火火的外表在新年初始祈願鴻運當頭。
忙碌的現代生活使人們難以經常和親友見面，春節傳統習俗之一「圍爐」變得格外有意義。若今年想嘗試不同圍爐形式，不妨約上許久不見的親朋好友，來「Halfway There 半路餐酒」嚐一碗充滿驚喜的火鍋調酒。
火鍋
「Halfway There 半路餐酒」特色調酒「火鍋」，是春節期間親友歡聚必點品項。「火鍋」使用酸白菜白肉鍋的經典炭燒銅鍋為盛酒容器，以伏特加為基底佐以橙片、蘋果等大量水果，滑順酒感帶出酸甜風味讓眾人一碗接一碗，開鍋時陣陣煙霧飄出，視覺與味覺皆擁有多重享受。
今年春節在酒吧不只品嚐龍年特色開運調酒，「Halfway There 半路餐酒」更推出獨家迎春活動，只要點一杯春節主題調酒將提供空白春聯與筆墨，邀請客人小酌的同時揮灑筆墨，許下龍年新春願望。
【銀波 Silver Lining】
地址：台北市大安區安和路二段243號1樓
春節營業時間：除夕至初五 18:00-3:00
電話：02 2732 0965
【OriginBAR 初】
地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷11弄20號
春節營業時間：除夕到初三 20:00-02:00，初四初五 18:30-1:00
電話：02 2711 4018
【Halfway There 半路餐酒】
地址：台北市大安區文昌街24號
春節營業時間：初二至初四 21:00-1:00，初五19:00-1:00
電話：02 2700 7209
