become 攜⼿「⽊商咖啡 」運用2025 注⽬⾊ 「摩卡棕」打造「冬日花園 – 綠色假期」節慶餐點

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蔬食早午餐品牌 become brunch ,以充滿空氣感的全白陽光玻璃屋設計,主打「原型食物」與「地中海風格」健康飲食為定位,深受消費者喜愛,本次再度攜手知名植物花藝品牌「木艸艸」,在最溫馨的耶誕至跨年季節,打造出溫暖又沉穩的空間氛圍。

今年 12 月,become 與「木艸艸」,以 2025 年 PANTONE 注目色「摩卡棕」為「冬日花園 – 綠色假期」概念主題,替空間注入全新的節日美學。跳脫傳統聖誕紅配綠的既定印象,become 選用溫柔而內斂,同時更代表著溫馨暖意的大地色系「摩卡棕」與植物元素巧妙融合,打造出溫暖又沉穩的空間氛圍。無論是聖誕或跨年,這裡都像家一般溫馨,讓人在歡樂之餘,也能享受身心放鬆的片刻時光。

今年的冬日花園,除了有令人耳目一新的裝置藝術,become 還同步推出以「花圈、禮物、雪地」為靈感設計的節慶限定餐點,從開胃菜到甜點,每一道都蘊含著滿滿的幸福滋味。其中,更特別邀請嘉義咖啡甜點名店「 木商咖啡 」跨界合作,推出期間限定的「聖誕小樹鬆餅盤」,將木商咖啡的經典美味帶到台北,讓您不必遠行也能品味南台灣的人氣甜品。

節慶花圈沙拉

精選綠花椰、櫛瓜、玉米筍等時令蔬菜,搭配以豆蔻黑糖醃製的甜柿與奶油焦糖核桃,佐上優格甜椒醬與番茄義式醬,酸甜爽口、層次豐富,為開胃前菜展開健康無負擔的序曲。

禮物可頌盤

特製蝴蝶結造型可頌,外酥內軟,搭配優格奶油與手作禮物罐果醬,能依喜好自由調配風味,撥開酥香 Q 彈蝴蝶結的過程,就像拆開一份滿載驚喜的禮物,每一口都能是滿滿幸福。

日出雪景千層麵

選用慢燉番茄香料肉醬與羽衣甘藍焦化奶油白醬,混合莫札瑞拉與帕瑪森起司,焗烤至金黃濃香,搭配半熟流心蛋,暖心又滿足,是寒冬中不可錯過的經典料理,暖呼呼的千層麵搭配三種濃郁起司,讓每一口都幸福感爆棚。

草莓牛奶佐靜岡抹茶奶蓋

限量推出的首創耶誕紅綠漸層飲品,結合靜岡抹茶起司奶蓋與新鮮草莓,特調抹茶起司奶蓋搭配新鮮草莓與自製草莓醬,呈現節慶感十足的紅綠漸層,十分討喜。口感分別喝得到濃郁的抹茶香氣,結合微微鹹口的起司風味與酸甜的草莓,層次滿分、酸甜與微鹹的奶香交織出豐富的層次口感,為節日畫下浪漫的註腳。

聖誕小樹鬆餅盤 by 木商咖啡

來自木商咖啡的特製烈日鬆餅,共有「抹茶麻糬」與「伯爵蜜桃」兩種口味,鬆餅堆疊成聖誕小樹造型,再搭配自家製抹茶醬、卡士達、新鮮草莓與草莓醬,讓人忍不住用味蕾捕捉節慶的每一絲甜美。

become brunch 冬⽇花園 – 綠⾊假期限量耶誕餐點

活動期間:2024/12/20(週五) ~ 2025/01/03(週五) 限量販售

活動地點:become brunch 台北市⼤安區信義路四段 30 巷 50 弄 3 號

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