由韓國女神全智賢代言的超人氣炸雞品牌「BHC炸雞」,曾在韓劇《來自星星的你》中亮相,開啟炸雞配啤酒的經典「雞啤(CHIMAC)」文化熱潮,韓國BHC炸雞海外第七個國家據點即將於台北大巨蛋落腳。
「BHC炸雞」由橘焱胡同集團引進,自11月2日試營運開始,短短6天就吸引了大批民眾排隊搶先嘗鮮。11月8日 在台北大巨蛋舉辦盛大的開幕活動,為首店即將於11月11日開幕揭開序幕。首波推出的經典產品包括「星星炸雞」、「醬王炸雞」及「金王炸雞」,熱愛韓國炸雞的你肯定要前去品嚐。
門市設計上相較於韓國門市,台灣店採用海外店型,以明亮、休閒的裝潢風格為主,更融入品牌吉祥物 BBURING 與棒球元素,營造出充滿活力的視覺氛圍。
考量到賽季觀賽及展演活動的外帶需求,門市特別設置面向人流的收銀櫃檯,並劃分內用和外帶的動線,讓顧客可以更方便快速地選擇與支付。而內用座位區的設計也能靈活應對不同用餐需求,全面提升顧客的便捷用餐體驗。
為更符合台灣消費者的喜好,台灣BHC炸雞特別升級選用國人最喜愛的大棒腿、小棒腿、二節翅及去骨腿塊四種部位,與韓國本部及其他競品使用全雞部位的做法不同。每種炸雞皆提供三種不同份量,適合一人小食到六人共享,滿足各種用餐需求。
肉品根據不同口味搭配多樣麵衣,讓口感更具層次。所有員工皆親赴韓國總部接受專業指導訓練,並且全程使用韓國原裝進口的葵花籽油現點現炸,搭配獨家兩段式油炸工序,全面提升風味與酥脆度。BHC炸雞力求從製程到風味都完美復刻韓國正宗滋味在台灣重現美味。
台灣首間門市餐點選項豐富多樣,從炸雞、韓式小吃到小點與飲品一應俱全,還有啤酒可供搭配,讓消費者重現韓劇中的經典「雞啤」場景,感受炸雞與啤酒的絕妙組合,滿足各種味蕾需求!品項包括星星炸雞、醬王炸雞、金王炸雞、復古炸雞、火辣復古炸雞、洋釀炸雞,週末想吃點邪惡的食物,就快點來這報到了!
BHC炸雞 台北大巨蛋店
地址:台北市信義區忠孝東路四段515號B2 (Garden City B2 花園綠廊)
營業時間:11:00-22:00