作為燒肉重鎮的台中，主打無菜單料理的全新燒肉品牌「春間艸艸」 11月進駐燒肉一級戰區，以預約制、無菜單和牛海鮮燒肉為特色，一人只要台幣1680元就能吃到日本空運海膽、帝王蟹、日本Ａ5神戶紅酒和牛，CP值實在太高，趕快列入與親朋好友的聚餐清單！
春間艸艸空間是沈穩的工業風，從餐具上就可以看到質地的細節，從裝蛤蠣的清湯瓶到茶水的杯子都印有春間艸艸的文青字樣，用餐同時也能感受到溫馨！
這裡不僅僅是一家普通的燒肉，採取無菜單料理的形式，能夠品嚐到當季最新鮮、最頂級的食材。當你點選這次的無菜單料理，店員會將今日要做的食材以「上菜秀」的方式展現給顧客看。
從一上來的開胃菜和風堅果沙拉、日式胡麻豆腐讓你先開啟清爽味蕾。
熱呼呼的松葉蟹鮭魚卵蒸蛋吃得到蟹肉的鮮甜，以及鮭魚卵鮮甜的口感。
牛肉肉盤也會有專人親切的為你桌邊燒烤服務，幫你烤出最美味的軟嫩度。
另外極度推薦日式海膽和牛漢堡排，多汁的漢堡肉排，搭配海膽的鮮甜完全在口中入口即化，實在太過癮！
套餐可以說顧及了所以饕客的喜好，習慣搭配米飯的人，套餐也包含了日式和牛月見飯，大片的和牛肉片透過燒烤後放進米飯中，再加入飽滿的蛋黃，另外還可以透過加價再撒上頂級松露，太奢華！
想大啖海鮮的人，瓷燒帝王蟹腳透過瓷碗的悶燒將蟹肉的軟嫩展現出來，口感彈嫩，讓人一口接著一口！
最後收尾的甜點絕對不能錯過，這裡竟然提供古早味花生冰淇淋，另外還有海膽冰淇淋，上頭還灑上了奢華的金箔粉。
這樣滿滿的海陸料理，一人只要台幣1680元，是不是真的太佛心，快點把燒肉店家收藏起來，想吃頂級料理又不想大傷荷包就選定這家吧！
春間艸艸
用餐方式：採預約制，INLINE線上訂位
試營運：2024/11/01
價格：每位 $1680 加10%服務費
地址：台中市西區公益路250號1樓
