花蓮新飯店又+1！秀泰集團正式宣佈與享譽國際的洲際酒店集團（IHG Hotels & Resorts）展開合作，打造結合在地農業、人文的頂級旅宿「花蓮英迪格酒店」，斥資10億，歷時5年，預計在2025年於花蓮新城鄉登場。
花蓮英迪格酒店選址於新城鄉，占地面積約2.6公頃，外觀設計以自然美景與現代建築相結合，展現清新雅致的風格。酒店周圍環繞著清澈湖泊和綠意盎然的植被景觀，同時園區內大量種植果樹，為賓客營造悠然自得的放鬆氛圍；大面積玻璃設計則將室內與室外視覺無縫銜接，讓自然光線充盈室內空間，周遭美景一眼望穿，為旅客帶來與自然共鳴的獨特旅宿體驗。
作為IHG旗下精品品牌，英迪格酒店以其獨特設計、創意理念與在地連結而聞名，吸引追求卓越與獨特體驗的全球旅客。其中包含別墅套房等多元房型，將「戀戀糖鐵」、「衝浪接魚」、「創生洄瀾」三大在地人文元素貫串房內設計，呈獻花蓮獨有的愜意風貌。
至於在餐飲的部分，花蓮擁有豐富自然資源，館內餐飲深度融合當地農業與文化，「鄰間餐廳」以當地甘蔗產業為設計靈感，提供沉浸式的在地料理體驗；「大堂吧」則結合當地食材，提供特色雞尾酒和自選水果刨冰，打造「從農場到酒吧」的互動式飲食旅程，明年開幕後勢必又會有一波花蓮旅遊的熱潮！
