吉拉雪莉15年RESERVE單一麥芽威士忌,牽起台灣和吉拉島超過一萬公里距離的不凡連結

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超過一萬公里的距離,台灣與蘇格蘭的吉拉島卻透過了吉拉單一麥芽威士忌有了緊密連結;2020年,品牌發表專為台灣市場打造的吉拉雪莉12年單一麥芽威士忌,將不凡風情凝聚在酒液中,也獲得台灣消費者的廣泛迴響。2023年,歷經多年與原廠往返討論之後,尚格酒業再次推出更高年份的「吉拉雪莉15年RESERVE」,同樣獨獻台灣,尚格酒業董事長奚大寧表示:「吉拉是威士忌發源地英國連續三年最暢銷的單一麥芽威士忌品牌,2021年的吉拉雪莉12年已經在台灣市場創下銷售奇蹟,此次為了展現對於台灣愛酒人士的重視,再次推出吉拉雪莉15年RESERVE,讓吉拉島上綿延火山群和蔚藍海岸所孕育的獨特風土特色和人文精神凝聚,透過長達15年的光陰淬煉,讓台灣消費者感受這個珍貴與不凡。」

吉拉島是為威士忌而生的島嶼。英國文豪喬治・歐威爾(George Orwell)曾形容吉拉島是「全世界最難抵達的險峻島嶼」,位於蘇格蘭西半部,面積僅366平方公里、約是台灣的1%大小,島上僅有一條路蜿蜒穿梭,如同島嶼的主動脈,連結著獨一無二的吉拉酒廠與寥寥島民。酒廠創立於1810年,一度因經濟大蕭條而關閉。直至1963年,在島民積極奔走下得以重生,每一個家庭都為威士忌釀造過程做出了貢獻,每一滴吉拉威士忌都承載著島民對家園的情感和驕傲。讓吉拉在重新開廠後,創造出多支享譽國際的佳作。2023年,吉拉在歡慶復廠60周年的同時,喜獲英國連續三年銷售第一單一麥芽威士忌品牌的振奮消息。根據統計,英國不僅是威士忌發源地,更是世界上最愛喝酒的國家。這個僅有212位居民的島嶼社區,以其獨特風貌和熱情,締造出一瓶瓶卓絕不凡的威士忌,吉拉雪莉15年RESERVE,無疑是這特別的一年中最閃耀的新品。

尚格酒業行銷總監張介怡表示:「精釀威士忌是威士忌發展的趨勢,強調獨特的釀酒理念和工藝,『以人為本』正是其中核心,人、橡木桶與時間方能成就出一款精彩的威士忌。」吉拉和台灣的共通點是人對島嶼的情感,以及熱情、堅毅的DNA;2020年吉拉跨越一萬公里的距離,與同為火山島、同有崎嶇海岸線,同樣懷抱不凡性格的台灣牽起友誼的橋樑,推出為台灣愛酒人士打造的「吉拉雪莉12年」,一舉獲得2021 ISC國際烈酒競賽金牌肯定,並於台灣市場創下銷售奇蹟。今年再次推出吉拉雪莉15年RESERVE,由吉拉製酒團隊與台灣尚格酒業共同研發,希望不僅滿足獨鍾雪莉桶的台灣消費者味蕾,同時從明亮的酒體風格中感受到兩個島嶼交融的故事與精神。」

透過島嶼區最高聳的28呎蒸餾器,吉拉雪莉15年RESERVE具有細緻純淨的酒體,先於美國波本橡木桶中熟成,之後再轉往來自雪莉桶原鄉西班牙赫雷斯(Jerez)地區的頂級手工Oloroso雪莉桶中窖藏。而吉拉酒廠60年來最為人津津樂道的,便是雄渾的海洋風格與細緻的果香風格;吉拉雪莉15年RESERVE首次整合雙軌風格,由吉拉製酒團隊與台灣尚格酒業共同研發,以經典雪莉配方,搭配特別設定的42.8%酒精濃度,締造出滿溢果香,濃郁滑順,尾韻悠長的絕佳風味。

吉拉雪莉15年RESERVE以台灣威士忌愛好者最喜愛的雪莉桶柔順香甜口感為主調,融合了絲滑可可、木質香料和獨特的無泥煤海洋氣息。嗅聞香氣便能感受在蜂蜜甜香中,瀰漫出甜蜜桃李、黑巧克力的繽紛氣息;啜飲入口,海鹽焦糖的濃郁瞬間融入味蕾,烤鳳梨的甘甜滋味同時在口中漫延,與白葡萄乾和森林莓果交織出一片和諧。飽滿的尾韻,則讓人再次感受到柑橘芬芳,接續著桃李、黑巧克力和溫暖香料,在飽滿悠長的層次中讓人回味無窮。喝入口中,就像從壯闊的崎嶇海岸線走入森林,感受到果香氣息與溫潤風情,雙重展現了吉拉島與台灣人兼容並蓄的堅毅特質。

吉拉雪莉15年RESERVE單一麥芽蘇格蘭威士忌
酒精濃度:42.8%
容量:700ml
色澤:深邃琥珀金
香氣:蜂蜜、柑橘、杏桃甜桃、黑巧克力
口感:巧妙蜂蜜、柑橘伴隨海岸微風、尾隨桃李、黑巧克力相互交織

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