CAFE!N 與戶外跑鞋品牌 HOKA 跨界合作，將 OUTDOOR 轉譯到 URBAN，更進一步的將 「GORPCORE」 戶外機能融入日常潮流的概念中，此次藉由 CAFE!N 民權概念店展策，以「BOUNC!NG ZONE」為主題概念打造許多體驗亮點，5月12日起限時登場。
在此次的「BOUNC!NG ZONE」概念店中，除了 HOKA 經典的 「SKY HIKE」 山系鞋款與 「GLIDE」 跑鞋鞋款展示之外，亦以策展思維貫穿於視覺與空間，企圖模糊展示與餐飲空間的界線，同時也將 HOKA 鞋底回彈的感受透過視覺具象化、將 BOUNCING 的體感體驗植入於咖啡空間。
往戶外探險大門的 SKY HIKE 系列登山鞋款 Kaha 2、Anacapa 與 Hopara 陳列於中島座位，並運用緩震泡棉構建呈現上下陡坡，鞋款採用黃金大底展現全方位緩震支撐，讓戶外生活、都市探險都更「BOUNC!NG ZONE」共分為兩大體驗區。
一進入 CAFE!N 民權門市，即可在 1F 的天井區中與不倒翁式充氣柱緊密相連，具象化的感受 HOKA 鞋底回彈時的緩震作用，上到 2F，多元樣式的Q彈媒材接力登場，HOKA 雙系列鞋款也在此區域展示，其中 GLIIDE 系列的跑鞋 Bondi 8、Clifton 9 與 Kawana 三款時下最受戶外與潮流風格熱愛的穿搭鞋款，透過巧妙的垂吊燈飾進入客席區中，讓品味咖啡的過程，可以近距觀看 HOKA 跑鞋的設計細節；通加穩定舒適。
CAFE!N 與 HOKA 跨界合作期間也推出限定咖啡與甜點，兩款夏日飲品「POP !CE 粉粿蜜柚紅茶冰沙」及「胡桃芙雲冠軍拿鐵」。
輕食甜點的新選項則以本次合作計畫的視覺主色為研發核心，顏色包含代表 HOKA 上乘飛翔的藍色、彈力與躍動感十足的橘色、和 CAFE!N 品牌色的黑色，藉由顏色特性推出兩款新品項：「蜷尾家監修 泰奶花生吐司」與 CAFE!N 甜點類銷售冠軍的「巴斯克乳酪蛋糕 焦糖新風味」！
有別於過往泰奶的甜膩印象，泰奶花生吐司以淡淡的泰式茶香為麵包風味主體，夾層中抹上濃郁花生醬，相輔相成，創造出口感清爽的新體驗；口感軟綿的巴斯克乳酪蛋糕則是 CAFE!N 最受歡迎的蛋糕商品，本次推出全新風貌，加入手工熬煮的焦糖，濃郁的焦糖香甜不膩，讓巴斯克蛋糕多了另一種新選擇。
活動期間，CAFE!N 全門市推出「限定款咖啡杯套」，設計標語引用 HOKA 的核心精神 FLY HUMAN FLY，並特別將 HUMAN 位置留空，讓喝咖啡的同時，還可以寫下自己的名字或是冀望的事件，就如同 HOKA LOGO 中的海鷗，自由飛翔暢快輕盈。
同場加映：5月17日 CAFE!N 首款冰棒 「B!NG BANG咖啡夾心雪糕脆脆」即將在 7-11 統一超商通路上市！由內而外都酥脆的夾心雪糕，內層夾心特別選用了 CAFE!N 特選咖啡，調製出醇厚咖啡風味的內餡夾心，搭配中層的拿鐵咖啡冰淇淋，享受黑咖啡與牛奶的完美融合，外層則以巧克力醬包覆整隻雪糕，並用花生粒與 OREO 餅乾脆粒作為脆感層次的第一線，每一口都能感受外酥內軟與香氣滿點的咖啡風味。
CAFE!N｜HOKA 《BOUNC!NG ZONE》合作計畫
正式展期｜2023.5.12 FRI. – 7.09 SUN.
門市地址｜台北市中山區中山北路二段171號 (CAFE!N 民權門市)
營業時間｜07:30 – 19:30
門市電話｜(02)2593-6283
