歡慶「世界龍蝦日」!台北喜來登推出波士頓龍蝦買1送1,還可品嚐「布列塔尼藍龍蝦」

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每年9月25日是nationaltoday網站記載的「世界龍蝦日」,在美國最棒的慶祝方式就是和家人朋友們共享一頓豐盛的龍蝦大餐。台北喜來登也呼應慶祝節日推出龍蝦日活動。

秋天是品嚐龍蝦的旺季,饕客最愛的「波士頓龍蝦」其實大部分來自於美東北的緬因州(Maine),但因捕撈上岸的龍蝦需透過波士頓的洛根國際機場運送到世界各地,因此常讓人誤以為產自波士頓。波士頓龍蝦個頭碩大、肉多鮮美,飽滿大鉗受世界老饕喜愛,台灣人也對其情有獨鍾,平均一年進口量可疊滿6座台北101。本次「世界龍蝦日」除嚴選肥美的「波士頓龍蝦」為主角,擁有天鵝龍蝦美名、蝦肉飽滿且蝦膏濃的「澳洲水姑娘」與平均 200 萬隻中僅出現1隻的「布列塔尼藍龍蝦」,運用水煮、蒜蓉、乾燒、涮涮鍋等多種料理手法品嚐最佳風味。

9/15-9/25 請客樓、辰園推米其林活龍蝦外帶餐

五度蟬聯米其林二星殊榮的請客樓規劃「米其林龍蝦分享餐」,四款功夫小菜打頭陣、經典湯品砂鍋醃篤鮮、主菜則是招牌蘋果木燻牛頰、豆酥蒸智利海鱸與以波士頓龍蝦料理的碧綠乾燒鮮龍蝦球,道道經典闔家歡享,每套3,980元。辰園兩款「粵式活龍蝦分享餐」雙人份2,980元、精選燒味三拼、濃湯雲耳浸絲瓜、瑤柱黃金蟹肉炒飯,搭配鮮嫩的白灼和牛、蒜蓉蒸波士頓龍蝦等。四人份3,980元則有燒味三拼、瑤柱上湯芽白菜、豉油皇炒麵、啫啫雞球煲、手工港點,搭配每人半尾蔥薑老酒活龍蝦與甜品,道道皆可品賞到主廚的用心,9月15日起於官網購物平台販售。

9/23-9/25各餐廳內用快閃2天歡慶龍蝦日

9月23日至25日快閃2日台北喜來登各餐廳響應龍蝦日,二樓桃山日本料理選用肉質粉嫩的「澳洲水姑娘龍蝦」以日式味噌湯或海鮮涮涮鍋展現鮮美肉質,搭配海鮮沙拉、生魚片等定食,特價2,880元。SUKHOTHAI泰式餐廳推出鮮活波士頓龍蝦入饌的「金沙咖哩龍蝦買一送一」,新鮮香料炒製的泰式咖哩膏加入鹹蛋黃炒成獨特金沙,醬汁濃郁十分下飯。

安東廳則推三大龍蝦料理:岩龍蝦湯、波士頓龍蝦麵、與重頭戲「布列塔尼藍龍蝦」嚐鮮優惠,讓眾多饕客趨之若鶩的布列塔尼藍龍蝦,以蒜香突顯蝦鮮之味,期間限定價3,800元即可一嚐美味。義式餐廳比薩屋推出「點用任一主菜加價500元享半尾、800元享整尾碳烤香料波士頓龍蝦」。擁有挑高中庭的十二廚自助餐廳每週五晚餐、週六與週日午晚餐餐期共同響應,用餐賓客可免費享受油香四溢的「半尾油淋波士頓龍蝦」乙份,讓龍蝦饕客大快朵頤。

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