據國際咖啡組織（ICO）2020年的調查統計，台灣人一年就能喝掉超過28億杯咖啡！自2015年創立於桃園藝文特區的BUNA CAFÉ布納咖啡館在今年七月正式在新北中和開設最新「中和公園館」，設計上有著歐式風格的鏤空雕刻門廊、原創壁畫及室內庭園包廂設計，精品咖啡與主廚推薦的美味餐點更是必訪重點，這裡整理幾個亮點，喝咖啡又多了新選項了！
亮點一：歐式復古及摩登大空間設計
裝潢風格結合了歐式的復古與摩登，在同一間館內規劃出各種類型的區域與座位，分別根據各自地緣的特色創生，五大藝術元素的構成包含入口處的「鏤空雕刻門廊」、沙發區的「手繪立體花卉壁畫」、靠窗區的「蒙德里安格子畫窗」、花園區的「室內庭園雅座」及柱體咖啡冰滴機上的「鏤空雕刻教堂」，搭配每個區域多樣風格款式的桌椅與地板，即使每天到布納咖啡館都能選擇別樣的區域氛圍、像打開任意門般穿越沈浸於各種想像空間。
空間設計理念承襲自知名荷蘭幾何抽象藝術派畫家皮特．蒙德里安（Piet Mondrian）的精神，期望能夠激發觀者的正面情緒，隨著觀賞畫作而翩翩起舞 ，此次新開幕的中和公園館更是收藏並常態展出台灣當代藝術家黃志偉的「精．彩」Formidable個展，以穿越新舊時空之間的台灣民俗信仰美學為探索的繪畫未知之域，打造媲美藝術空間的「布納咖啡美術館」。
亮點二：提供六種不同產地精品
提供6種不同產地咖啡豆與烘焙方式，經由布納專業咖啡師職人匠工精神使用虹吸壺以高溫製造出壓力在短時間內快速的將咖啡豆裡的精華萃取出來，因此喝起來口感醇厚，香氣也十分濃郁而飽和。
亮點三：主打無國界料理，餐點應有盡有
UNA CAFÉ布納咖啡館不只提供了舒適環境和最自豪的咖啡飲品，在餐點上可完全不馬虎，主打無國界料理，在餐點選項豐富多元，從早午餐、義大利麵、燉飯、披薩、排餐、到多款蛋糕，最齊全的美食，想吃什麼這裡應有盡有。
精選雙人套餐系列 – 爐烤特選無骨牛小排海陸拼盤
布納的招牌雙人套餐，嚴選牛隻最精華的肋脊部第6到第8根肋骨之間的牛小排，沒有過多油花口感彈牙；鮭魚排則是特選頂級厚切無刺的菲力挪威鮭魚排，油脂豐富，細密緊緻，肉質細緻有彈性，口感特別鮮嫩無魚腥味，在鐵板上煎烤後就能帶出道地美味，炸牡蠣每顆都飽滿鮮甜，每一口都能感受到新鮮濃郁多汁，在口中交織出不凡的舌尖饗宴；最後的炙烤龍蝦肉質鮮甜，連蝦頭裏的蝦膏都味道甘香；超華麗陣容一次滿足想吃肉又想吃海鮮的雙重享受。
派對拼盤系列 – 主廚派對大拼盤
超大份量的拼盤非常適合派對聚餐時一起享用，有德國豬腳、豬肋排、雞翅、德式香腸、羔羊排及脆薯 ; 選用脂肪較厚的豬後小腿，經過醃製後火烤，豬腳皮脆而不乾，咀嚼起來非常帶勁，豬肉飽滿入味；鮮嫩多汁的豬肋排混著甜鹹甜鹹的布納特製醬汁後進行火烤，獨特焦香味引出豬肋排最原始的味道，肥嫩美味，完全不乾澀，並且肉多香嫩；雞翅吃起來香辣帶勁，而羊排則是取羔羊的肋脊部，以法式規格精切，肉質口感特別鮮嫩無腥味且筋膜少，煎烤後就能帶出道地美味，，讓人忍不住一口接著一口，重點是份量感十足。
義大利麵 – 濃蝦醬海鮮義大利麵佐炙烤龍蝦
濃郁的新鮮蝦醬佐上彈牙的義大利麵，配上超浮誇的炙烤大龍蝦，麵條與龍蝦肉吸收了醬汁與滿滿的海鮮的鮮味，每一口都感受到龍蝦肉與麵條的彈性，香甜多汁，滿滿一盤海鮮蓋到都看不到麵條，不只外型吸睛，更美味無比，保證吃完立即感受滿滿奢華的幸福滋味。
新北中和公園館
營業地址：新北市中和區中安街85號（國立台灣圖書館旁）
營業電話：02 8231 7231
營業時間：週一到週日09:00 – 22:00
