本週最後一道梅雨鋒面即將結束，意味著正式進入夏季炎熱天氣，也等於大口吃冰消暑的季節要到了！台北義式冰淇淋名店《 Deux Doux Crèmerie, Pâtisserie & Café 》、《 Double V 》創辦人 Willson，以 P&T 柏林選茶茶款風味，設計三款聯名限定夏日冰品與帕菲，以鍋煮奶茶為靈感，享有三種口感吃法的「可可柑橙紅茶阿芙佳朵」 、「完美的一天夏日杏桃帕菲」和「莓果浪花 黑醋栗櫻桃帕菲」，6/17起三款冰品陸續於瑪黑餐酒和 P&T柏林茶館同步供應。
Tea Affogato l 可可柑橙紅茶 阿芙佳朵
可可柑橘冰磚、可可碎、冰奶泡 、P&T 波本香草可可柑橙濃縮紅茶
以P&T柏林茶館最受歡迎的鍋煮奶茶為靈感！滑順的可可脂、香氣飽滿的柑橙與濃郁的香草，是甜點界裡最經典的組合，醇厚的P&T波本香草可可柑橙紅茶，恰如其分地襯托起華麗香甜的元素。這款冰品有三種吃法，首先，單獨品嚐可可柑橘冰磚的純香，再倒入濃茶，感受熱茶與漸漸融化冰磚的口感 ; 最後，待冰磚完全融化，與紅茶、牛奶完全融合， 形成帶有蘇格蘭奶油酥餅般精緻香氣的獨特冰奶茶飲。
Parfait l 完美的一天 夏日杏桃帕菲
白桃雪酪、紅柴蜜冰 、杏桃柑橘果凍 、奶油酥餅、四季春蛋糕、鮮奶油、奶油脆片、蕎麥粒
想像暖陽照耀的南歐果園，繁花盛開的豐富香氣竄出！拆解P&T夏日杏桃白茶香氣組成，清甜的果蜜、桃子香、融合柔順蜂蜜，化成沁涼爽口的雪酪，與四季春蛋糕的清雅茶韻相互纏繞。 繁花盛開的豐富香氣竄出，每一口都充滿驚喜，每一口甜美滋味，都能點亮我們生活中每個灰色時刻。
Parfait l 莓果浪花 黑醋栗櫻桃帕菲
黑醋栗洋梨雪酪、酸櫻桃雪酪、優格冰、黑醋栗櫻桃茶凍、夏日莓果、巧克力酥餅、瑪斯卡邦鮮奶油、莓果蛋白餅
以西式早餐中常見的莓果優格為靈感，將P&T黑醋栗櫻桃茶化為餐後最爽口的冰品。在歐洲，各式莓果漸出，就代表夏天到了，將莓果變成黑醋栗洋梨雪酪、酸櫻桃雪酪、黑醋栗櫻桃茶凍，搭配清爽的優格冰，點綴上夏日莓果，酸甜、飽滿多汁的莓果如浪花般襲來，伴隨著明亮瑰麗的色澤，與溫潤的瑪斯卡邦鮮奶油，酸甜滋味層層交織，在嘴裡翻騰跳躍。
【 聯名冰品上市時間 】 *供應品項以餐廳供應為主
6/17起 可可柑橙紅茶 阿芙佳朵
7月 完美的一天 夏日杏桃帕菲 & 可可柑橙紅茶 阿芙佳朵
8月 莓果浪花 黑醋栗櫻桃帕菲 ＆可可柑橙紅茶 阿芙佳朵
【售價 】
瑪黑餐酒 ：單點每款 $320
P&T柏林茶館： 冰品搭配$180 茶品，組合優惠$480
以上價格需外加一成服務費。
P&T 柏林茶館
台北市中山北路二段36巷18號
02-2523 9860
營業時間：
週一～週五 11am -10pm
週六、週日 10am -10pm
Cantine Marais 瑪黑餐酒
台北市松山區八德路三段8巷36號1 F
02-27221987
營業時間：
午餐 : 週一～週日// 12:00pm – 2:30pm
晚餐 :
週日至週四 // 6:00pm – 10:30pm
週五＆週六 // 6:00pm – 12:00am
