由米其林星級主廚林明健(Chef Kin)旗下的「TART TAIPEI」手工酥塔專門店迎接虎年到來，特別以花生糖、芝麻糖、蛋黃酥等過年必備零嘴發想，推出新春限定口味，自今日起至2月6日推出巧事花生、黑金芝麻、富貴流沙三款造型與風味，充滿過年吉祥的寓意。
巧事花生 小塔88元/五吋塔580元
酥塔底層鋪填法國頂級莊園級巧克力Michel Cluizel的牛奶巧克力，內餡使用花生醬拌入蛋、奶、鮮奶油，調和至柔滑細緻，烘烤出爐上層撒花生碎。花生與巧克力的經典搭配，濃郁堅果香氣香甜誘人，絲滑甜蜜不膩口。五吋酥塔上方綴以白巧克力製成維妙維肖的花生，可愛討喜。
黑金芝麻小塔88元/五吋塔580元
手工塔皮注入黑芝麻醬融合奶油乳酪而成濃郁柔滑內餡烤焙出爐，表層撒上食用金粉，充滿低調華麗質感，內餡微微流動的香醇綿密口感，與酥香塔皮完美融合，入口芝麻溫潤香氣漫溢，為冬季帶來陣陣暖香。
富貴流沙 小塔98元
選用紅土鹹蛋黃融合奶油乳酪製成金黃色澤流沙內餡，包覆輕甜滑順的烏豆沙餡，上層綴以白巧克力製成的金色錢幣，充滿富貴招財意涵！輕盈酥脆塔皮於口中化開，鹹甜濃郁香氣悠長的鹹蛋黃與香甜柔滑的豆沙完美融合其中，除了熟悉的蛋黃酥濃香，口感更為潤澤細緻，齒頰留香。
「新春金喜」禮盒三入售價274元、六入售價548元，亦可購買單顆搭配其他常溫或水果酥塔組成禮盒，豔陽橘包裝精緻亮眼。其中巧事花生、黑金芝麻兩種口味另推出五吋塔，售價580元，以質感絕佳的墨綠外盒裝盛，為年節團聚或春節贈禮捎來滿滿喜氣與祝福。
TART TAIPEI旗艦店
地址：台北市大安區敦化南路一段187巷55號
電話：02-87710016
營業時間：12:00~20:00
座位數：35席
TART TAIPEI天母店
地址：台北市士林區忠誠路二段182號1樓
電話：02-28751119
營業時間：12:00~19:00（每週一公休）
