居家防疫也要吃好料!精選四間美味外帶餐食

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嚴峻的疫情,關在家裡絕對是當下最安全的行為,因應防疫措施,許多飯店及餐廳紛紛推出了外帶餐盒,這邊小編為大家精選美味餐食,讓民眾宅在家也能享用精緻美食!

LONGTAIL

林明健主廚(Chef Kin)對於台灣火車上的台鐵便當印象深刻,遂融合米其林一星餐廳Longtail經典菜式中的南洋風味、自身香港成長背景及台灣便當特色,研發出四款口味餐盒:叉燒飯、香脆炸雞腿飯、炙燒韓風虱目魚飯、梅子醬香酥蝦餅飯。

自5/19起,米其林一星LONGTAIL餐廳於午餐及晚餐推出外帶餐盒,電話或線上預訂,到店自取,在家也可安心輕鬆享用米其林星級美味餐點。

每款餐盒搭配港式蛋白炒柴魚昆布飯、烏龍茶香溏心蛋,另特製腐乳過貓、破布子山蘇、金桔春筍、龍鬚菜、麻辣醋漬木耳、四季豆、辣渣雙豆、炙烤味噌茄子、胡麻風味香菇、薑汁炙燒黑芥藍、酒香紫蘇漬梅、自製醃菜、自製韓式泡菜等13種配菜,每日精選三款供應。

叉燒飯 320元
豬五花以蜂蜜、蠔油等醃製12小時,淋上蜂蜜慢烤上色,軟嫩略帶嚼勁的肉質,鹹香下飯。米飯先以昆布高湯蒸煮,再拌炒蛋白,呈現道地港式風味,搭配茶香溏心蛋、三種配菜。
炙燒韓風虱目魚飯 380元
台南虱目魚以韓式風味呈現,無刺的魚肚與魚背肉炙燒後,淋上特製韓式辣醬,肉質鮮香細緻,滋味甜辣夠味。搭配蛋白炒飯、茶香溏心蛋、三款配菜。
香脆炸雞腿飯 380元
特製麵衣輕裹去骨雞腿肉外皮,炸至金黃酥脆,薄脆麵衣酥香誘人,雞肉軟嫩多汁,沾佐滋味酸辣的非洲辣醬最對味。搭配蛋白炒飯、茶香溏心蛋、三款配菜。
梅子醬香酥蝦餅飯 380元
新鮮蝦⾁與蝦漿加入椰奶、檸檬葉、⾹茅、⿂露製成蝦餅,油炸後外皮金黃酥脆,口感鮮美彈牙,沾佐特製梅子醬,酸香解膩。搭配蛋白炒飯、茶香溏心蛋、三款配菜。

LONGTAIL

地址:台北市敦化南路二段174號

電話訂購:02-2732-6616

online線上訂購:https://reurl.cc/jqLaO1

取餐時間:週一至週日 午餐11:30~13:00  晚餐17:30~19:00 (每週二公休)

訂餐需知:

1.上午10:30接受電話預訂,請於取餐30分鐘前來電

2.一次訂購10個以上餐盒請於一日前預訂,並預付全額費用

3.響應環保,餐廳將不主動提供免洗餐具

4.電話或online訂購,來店自取,於inline線上刷卡、或店內付現/刷卡

台北喜來登大飯店

新冠疫情升溫,外帶需求增加,台北喜來登即日起每週一至週五中午時段推出「百元便當」每款120元,享受炭烤雞腿排、滷雞腿、京都肉排、排骨便當等豐盛菜色搭配健康時蔬,用料紮實且份量十足,於面忠孝東路之The Deli側門開始販售,位於捷運與公車站口取餐便利又快速,團體訂購可享雙北地區外送服務。

5月21日前購買任一便當免費加贈鮮選蘆薈汁乙瓶。另有台式經典「肉燥便當」附鮮選蘆薈汁,超值優惠只要100元,香甜白葡萄混合蘆薈果粒口感清涼消暑。

訂餐需知:

1.週一至週五上午11點半於The Deli側門販售,售完為止。

2.訂購專線:訂席中心02-2321-1818,請於每日上午9點至下午5點來電預訂。

3.單筆訂購達20個以上享雙北地區外送服務。

Gonna 共樂遊

想要吃輕食走健康路線的人,可以參考雄獅旗下餐飲品牌「Gonna共樂遊」推出的健康外帶餐盒,全新「Ancient Grainbowl 穀物能量碗 」系列與外送平台uber eats合作,選用近年在歐美風行的健康穀物「法蘿麥 Farro 」,富含優質蛋白質、礦物質、維他命,更兼具低熱量和飽足感的特性,不僅能提升自我免疫力對抗COVID-19,高纖維、低GI的特性,更能降低心臟病和糖尿病風險。

Umami鮭魚穀物能量碗 360元
阿根廷青醬自然牛穀物能量碗 380元
蛋白質多多穀物能量碗 310元

「Umami 鮭魚穀物能量碗」美國紐奧良風味的香料烤鮭魚,加上Farro穀麥、烤紅心地瓜、野菇、毛豆、羽衣甘藍,再加上水煮蛋,營養健康又具飽足感。

「阿根廷青醬自然牛穀物能量碗」以舒肥烤自然牛為主食,為完整保留肉質鮮嫩多汁的低溫舒肥法烹調,再經高溫爐烤讓香氣四溢,拌入阿根廷青醬提香層次更多元。另外,「蛋白質多多穀物能量碗」蔬食的設計,主食特別選用多種配方醃漬12小時的味噌豆腐,外酥內軟的口感再撒上芝麻提香,攝取豐富的植物蛋白質也成為最新特色料理。

樂軒和牛專門店

以和牛料理為主打的「樂軒和牛專賣店」因應這波疫情,特別製作出美味的夢幻和牛系列便當,樂軒便當共推出有7+1種精彩奢華組合,包含樂軒經典品項的豪華雙主餐便當「澳洲 9+和牛橫膈膜&醬烤和牛牛五花」、「澳洲9+和牛去骨牛小排&醬烤和牛牛五花」及「澳洲9+和牛厚切牛舌&醬烤和牛牛五花」,鋪上滿滿又厚實的特選和牛,相當誘人!

同步也推出「西班牙伊比利豬梅花&碳烤雞腿便當」,豪邁澎湃的視覺兼具味覺享受。

另外也推薦「樂軒招牌和牛炒飯」、「澳洲9+和牛黯然銷魂叉燒飯」、「日本A5和牛御膳」及「日本 A5 和牛壽喜燒」,將和牛的風味展現出多元的精緻口感,5月17日起全台指定樂軒和牛專門店開賣。

樂軒和牛專門店仁愛店/樂軒松板亭/樂軒和牛專門店台中店提供

樂軒招牌和牛炒飯 價格:NT$280
澳洲9+和牛橫膈膜&醬烤和牛牛五花 價格:NT$380
澳洲9+和牛去骨牛小排&醬烤和牛牛五花 價格:NT$480
澳洲9+和牛黯然銷魂叉燒 價格:NT$680
澳洲9+和牛厚切牛舌&醬烤和牛牛五花 價格:NT$790
日本A5和牛壽喜燒 價格:NT$980
西班牙伊比利豬梅花&碳烤雞腿 價格:NT$380

樂軒和牛割烹(台北晶華酒店門店)提供

樂軒招牌和牛炒飯 價格:NT$280
澳洲9+和牛橫膈膜&醬烤和牛牛五花 價格:NT$380
澳洲9+和牛黯然銷魂叉燒 價格:NT$680
日本A5和牛御膳 價格:NT$680
日本A5和牛壽喜燒 價格:NT$980
西班牙伊比利豬梅花&碳烤雞腿 價格:NT$380

訂餐需知:
1、店家提供專人外送、Lalamove、Uber Eats (台中店限定)、到店自取服務
2、便當外送依照距離計算運費 (訂餐前詢問店家)
3、每日限量供應 ,請於前一日下午五點前來電訂購

同場加映:

吃完正餐想吃點甜食的人,由米其林星級主廚林明健(Chef Kin)打造的「TART TAIPEI」手工酥塔專門店,也提供了Uber Eats外送服務。

另外來自美國加州的果昔品牌Jamba Juice,疫情期間與兩大外送平台uber eats及food panda合作,現正推出外帶及外送平台優惠活動,即日起至門市外帶,可享外帶2杯16oz果昔85折優惠。而透過外送平台 Uber Eats 訂購指定果昔外送(活力炫莓、搖滾藍莓) 享單杯8折優惠。