王策阿里山出任務〈三大咖啡豆處理法〉│style master【冠軍咖啡學】

0
191

不同咖啡豆的處理方式,呈現的風味也不盡相同,【冠軍咖啡學】Ep12.〈三大咖啡豆處理法〉王策與阿里山鄒築園莊主方政倫要帶大家認識日曬、水洗、蜜處理法,這三種製程方式的特色是什麼?哪一種處理法最能喝出咖啡的本質?滿滿的咖啡豆知識在最後一集為你完整呈現!