海鮮控預備!WILDWOOD推出「龍蝦月」,超值價格享用波士頓龍蝦

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愛吃海鮮的你快注意!位於新光三越台北信義新天地A9館4樓的米其林餐盤推薦WILDWOOD原木燒烤餐廳,自即日起至6月10日止推出『龍蝦月』活動,凡點980元以上主餐,即可以580元超值價格加購波士頓龍蝦乙份(原價1580元),四折不到的優惠價格,即可享受一整尾原木燒烤龍蝦鮮香厚實滋味,海鮮控可千萬別錯過啊!

WILDWOOD主打原木燒烤料理,整個餐廳的靈魂便是座落於開放式廚房正中央、耗資百萬進口的夢幻烤爐Grillworks,主廚選擇台南龍眼木,燒至火紅再進行食材燒烤,利用轉軸上下移動烤架高度控溫,主廚適時並以團扇煽火控制火力,火焰與柴燒煙燻香氣帶給客人視覺、嗅覺與味覺多重美好體驗。

原木燒烤牛排包含口感細緻柔嫩的「澳洲菲力牛排」8盎司(980元);口感紮實、油脂豐富的「澳洲和牛牛小排」6盎司(1680元);選用屏東東寶黑豬,燒烤後肉汁豐富,口感Q嫩帶煙燻香氣的「本地豬肋眼上蓋」(1080元);美國半穀物半放牧飼育的Prime等級「美國德州頂級肋眼牛排」12盎司(1980元),在直火燒烤下,忠實呈現牛排重鎮-德州牛排的豐足肉味;「美國頂級乾式熟成28日帶骨肋眼牛排」25盎司(2980元)經原木炙烤後,表層焦香肉質軟嫩多汁,骨邊肉焦脆噴香;軟嫩爽口的「日本A4熊本和牛菲力牛排」6盎司(3880元);「美國頂級乾式熟成28日紅屋牛排」35盎司(4980元),恆濕恆溫乾式熟成後更顯豐郁風味,可同時品嚐菲力的軟嫩細緻與紐約克的紮實嚼勁;現流海鮮選擇從基隆宜蘭等地,直送船釣野生海魚、捕撈鮮蝦貝類等時價供應,原木燒烤後釋放的海味鹹香與鮮甜肉質令人垂涎。

此次『龍蝦月』活動,即日起至6/10,凡點單點菜單中980元起之排餐主菜或現流海鮮,即可以580元優惠價格加點波士頓龍蝦乙份(不含配菜及醬汁);點二份980元起主菜,即可加購龍蝦二份,依此類推…。整尾鮮活波士頓龍蝦直火燒烤後肉質緊實彈牙,品嘗原味更顯鮮甜,無論兩人分享或多人共享皆美味又實惠。

WILDWOOD

地址:台北市松壽路9號 新光三越信義新天地A9館4F

電話:02-2722-8886

營業時間:午餐11:30~15:00  晚餐17:30~21:30(週五、六及例假日前一天營業至22:00)

座位數:101席(包廂10, 10, 18席)

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