12月即將迎接聖誕節的到來，用一頓奢華的大餐犒賞難得的節慶為過去與未來獻上感謝。
S Restaurant & Bar的行政主廚Constant Cheung為這個節日精心打造了特別菜單，將海陸當中所有的頂級食材，以精細的手法呈現在每一道佳餚當中，透過食材的選用與精雕細琢的料理搭配，感受聖誕節祝福的份量，並將飯店的核心精神愛（Love）與喜悅（Happiness），讓客人吃到餐點能感受到滿滿的溫暖與祝福。
此次的聖誕特別菜單共有七菜一甜點，干貝/魚子醬是用白蘿蔔與干貝製作成千層，以法國魚子醬點綴，使無可模仿的鮮味滿盈口中，而歐洲聖誕節不可或缺的就是栗子的香味，Constant將鴨肝燉蛋與鮮奶油做出細緻綿滑的質地，上頭鋪上香而甜潤的栗子，淋上高湯一入口帶來濃厚的聖誕氣息。
甜點藍莓/椰子以藍莓創作出三種不同型態的口感(慕斯、蛋白餅、果醬)，可以嘗到多種口感、層次及韻味的藍莓，酸甜爽口令人回味無窮，菜單中也可見海膽、龍蝦、菲力牛排、石斑等菜色，集結所有豐盛的食材將聖誕的氛圍推向最高潮。
S Restaurant & Bar聖誕特別菜單於12/20開始供應至12/25，限時限定的奢華套餐採預約制，加上TWD980就會有侍酒師推薦搭配的三款葡萄酒。
聖誕節限定套餐資訊供應時間
2019/12/20-2019/12/25 18:00-21:00(採預約制並須先支付訂金)
價格：每人TWD$2,880+10%服務費
聖誕限定套餐+TWD$980可搭配侍酒師推薦三杯葡萄酒
