這幾年也不知道為何，越南似乎成了新興的旅遊景點，十年前第一次去胡志明就喜歡上這個城市，他有一種說不出的清淡跟緩慢，最喜歡去市場裡面走走，吃吃當地的美食，越南除了胡志明跟河內一南一北兩個大都市之外，峴港 會安 順化 下龍灣都是熱門的景點，但這我這次去了歸仁，對的跟台南一樣的歸仁，因為Anantara 在那邊開了間新的Villa 。
打給我的旅行社，請他幫我看一下歸仁要怎麼飛，幫我訂票的惠姐說:歸仁買高鐵啦找我幹嘛，歸仁在峴港跟芽莊的中間，如果台灣像個番薯，那越南應該比較像牛蒡，瘦長的地形感覺去那邊都要搭一下飛機，我為了能好好享受在歸仁的時光，所以決定先飛到胡志明過一晚，然後搭隔天的早班機到歸仁，越南的機場外總是有成千上萬的接機人潮，每次出關都有自己是大明星的幻覺，會不自主的想舉起手跟大家問好，不過拉住我的卻永遠只有飯店接機的人，搭上飯店的車，我因為早起，吃了一碗五星級飯店的高貴牛肉河粉，這有點像在台北君悅點一碗五百塊的魯肉飯一般，但這樣耗費鉅資的河粉並無法打敗我懶惰龐大身軀內的瞌睡蟲，雖然越南路邊的景色總是吸引我，但我還是不自覺的睡去，飯店的接待打開車門的瞬間，趨走我的睡意，走進Anantara Quy Nhon Villa 簡潔的大廳，靜靜的氛圍，左手邊一望無際的海搭配白色的沙，前景有個漂亮的泳池跟泛著綠光的草地，跟未來會更美尚待長大的樹，似乎看到當初飯店業主為何會選擇打造歸仁第一個五星級度假飯店的引子。
我的房間離大廳不遠，對於一個懶散成性，能躺不坐的中年大肚男來說，確實是個恩惠，經過小小的通道打開房門，哇! 這景色根本是飯店大廳望出去的濃縮版，我有一個自己的泳池當成前景，右邊有個讓人一看就呆的發呆亭，躺椅被放在極淺跟游泳池相連的池中，躺在上面似乎就清涼過人，海灘的白沙跟椰子樹，遠方的漁船，讓這一切像是幅毫無畫風卻極度講究自然的畫作，這幅畫妳不需要懂任何藝術理論，也不需要習畫打坐數年，就可以懂得欣賞，簡單的說有眼睛的人應該都會被吸引，Villa 裡面的浴室也把浴缸擺在窗邊，看出去的景跟臥房一樣，我不得不好好感謝建築師，讓我們睡覺起來可以有景欣賞，坐在戶外吃著漢堡也有景欣賞，連泡在浴缸裡面都有相同的待遇，這不就是度假人生中最完美的樂事之一嗎?
Anantara Quy Nhon Villa 的泳池是我這幾天”浪費”時間的好夥伴，飯店剛開其實是拜訪的絕佳時刻，因為通常人不會太多，加上幾乎每個VILLA都有自己的泳池，所以飯店個公共泳池反而成為爹爹不疼娘娘不愛的好媳婦，我喜歡看海，但卻完全不喜歡下海，因為海水的鹹味不小心喝上一口就像蟑螂遇到洗髮精一樣，讓我想在地上抽蓄，所以躺在池邊看海，就是這幾天我的主要休閒，我跟海的交情屬於君子之交，有點距離但懂得欣賞，至於海欣不欣賞我，我無從而知，但一波波的浪花，不管是強還是弱都有不同的美感，在Anantara Quy Nhon Villa有個特產，他不是海中的花枝，也不是早上的健康果汁或是那碗鮮美的河粉，而是陣陣優雅的輕風，我喜歡躺著享受這一趟趟無價之寶帶來的柔順，不只身體可以感受，泳池的水也被它們律動到優雅跟有線條，原來風的感受可以是這樣的多元，讓人愛不釋手，妳也可以坐在泳池邊的吧台點杯飲料，讓身體泡在水裡，慢慢沉浸這一切，這種可以坐在泳池裡喝東西的吧台，其實是老派的設計，已經很少出現在新飯店中，但這兩年似乎又開始流行起來，是復古應該也是經典吧。
如果你想要多接觸這個城市，也可以請飯店幫妳安排些觀光行程，參觀一下建立於十一世紀的佛陀塔，從塔聳立的山丘上還可以俯瞰整個市區，吃吃當地有名的煎餅，也是不錯的享受，不過應該沒有什麼比待在飯店裡面，吃完早餐之後，在房間休憩一下，然後由飯店的廚師教你如何做一碗純正越南風格的PHO，程序看起來一點也不難，簡單到讓妳回到台灣也很想胡搞一下，結束烹飪課程之後，挾著廚房帶來的疲勞，去一下Anantara 的SPA 好好被芳療師整理一下，看是那邊筋骨不適還是覺得自己皮膚太差需要保養，我也去了一趟，但對於這一段我似乎沒有什麼太多印象，因為在美好的環境中呼呼大睡，是一個中年大叔應該要有的態度。
在SPA享受完美好的兩小時之後，我漫步在這個只有26間VILLLA的精緻飯店，新的旅遊地點，新的飯店，總是讓人興奮，但我可以想像過一陣子之後當這邊的樹都長大之後將會有另外一個風貌，我點了一份越南的法包三明治到房間，在池邊吃著這個殖民時代的產物，一種文化的完美融合，起身去房間裡面的Mini Bar想拿個飲料，打開之後我大驚呼一聲! 這個房間的Mini bar 一點也不Mini，他的尺寸可以媲美家裡的冰箱，旁邊還有酒櫃，裡面應有盡有，這個Mini bar 肯定要叫Huge Bar 才算正名，在飯店開始不重視這些東西，還有人願意在冰箱裡面玩花樣，讓我當下決定未來的一天我都不出門了，就好好攤在房間內，靠這個Huge Bar 還有 room service 伴著隨時都可以看到海的房間，好好在歸仁過日子，但說實在我沒有很努力欣賞這邊的美景跟海風，因為我知道我下次一定會在來Anantara Quy Nhon Villa。
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