在台灣，一個咖啡文化相當蓬勃的國家，產生了許多世界級的咖啡冠軍毫不讓人意外；但對王策來說，從生豆的採購管道到貿易方式，甚至是背後的道德規範，都還有升級的空間。「我們距離中美洲、非洲的咖啡莊園相對較遠，大多數咖啡團隊不太往產地走，透過實地觀察與直接交易，都是提升產業的重要環節。」此外，在地的咖啡生產也同樣該受到重視和幫助，才能真正將咖啡視為一項「產業」。
笑說能夠喝到好咖啡，就是最讓人振奮，保持工作熱情的方式；王策也希望自己的品牌，能夠在這個永遠不缺好咖啡的地方，傳遞、分享咖啡知識與熱情，將咖啡推廣與普及。當然在生活層面上的細節、美感能夠透過VWI by CHADWANG展現出來，「做事一定要腳踏實地，但目光要望向遠方」，這是他給自己的期許。
而在如此高水準自我要求的狀況下，就算是不常喝酒的Chad，偶爾也會在繁忙的工作之後小酌一番，來紓解工作壓力。「通常都是在有朋友的場合，大家一起歡聚的氛圍下，喝酒也變得輕鬆快樂。」喝下金色三麥原創系列啤酒—瞪鞋咖啡之後，王策認為搭配有煙薰味的料理肯定適合，「一入口，就能感受到明顯的發酵香氣，有點類似醬油的氣息，因此跟日式燒烤會很合拍；尾韻還有酵母的芬芳，這就算是比較中性的味道。」對王策而言，瞪鞋咖啡帶來了整體甜度偏低，醇厚度相當高，酒體厚實的深刻印象，咖啡與酒的風味也相輔相成，兩者有相似之處，也有互相激盪的對立；但最後留在舌根的，絕對是天然而不具負擔的完美雙重奏。
