飛到大阪，搭上往伊勢志摩的火車，窗外的景色沒有太吸引我，吃著好吃的鐵路便當，希望這段旅程可以快點到達終點，因為我在夢中已經不只一次想要來Amanemu，Aman Resorts搭配上日本的鄉間，建築師是我仰慕的Kerry Hill，這樣的組合就算是閉著眼睛來也肯定是完美的選擇，如果給我一場戲來形容這一切，劇本大概會是你坐在一台50年代的勞斯萊斯 Silver Cloud裡，吃著Marco Pierre White替你準備的餐點，林志玲拿著一杯粉紅色的Dom Perignon，跟著你一起去度假般地讓人心悅誠服的愉快。
在入住的時候，飯店的人很有禮貌的用日本腔調的英文跟我說，有件事情必須跟您致歉，因為今天飯店比較多客人，所以您訂的房間已經客滿，我們幫您升等到Villa，但房間陳設都是一樣的，只是多了一個大客廳跟餐廳還有一個大院子，希望您不要介意，我用強壓住的鎮定臉孔回他們，沒問題小事，但是內心差點想去行李箱裡面拿出煙火來放！高爾夫球車把我帶到房間門口，深黑色的門，卻掩藏不住房間內巨大的能量，跟我雀躍的心，走過小徑打開房門，不算大的玄關跟一個小小的書桌是你跟這房間見的第一眼，走上幾階階梯，一個寬闊的客廳跟餐廳印入眼簾，我相信這樣的空間應該是大部份日本人無法想像的奢侈，大到天皇要面見貴賓也不會覺得寒酸，客廳的正面是一排落地窗，我毫不猶豫地將它打開，讓外面冷冽但清新的空氣，進入室內，我沒有在室內停留太久，卻迫不及待地衝到院子看著遠方的海，還有在院內的大樹，深黑色的屋跟灰色的瓦，搭配起來就是這樣的沈穩跟充滿說不出的讀書人氣質，你在這樣的空間，動作也會被影響而不由自主的優雅起來，我決定在這的幾天，只要我在房間，我就把窗戶拉開，讓清新可以在我房間不斷蔓延，外面的大樹與草地還有太陽應該是全世界最好的空氣清淨機。
喜歡房間裡面溫暖的木頭色系，一張大床旁邊有我最喜歡的長型躺椅，那是個可以看書或是上網的好地方，房間裡面有張小桌跟兩個椅子，旁邊就是日式禪意的庭院，如果有機會記得叫點東西在房間吃，享受這個小空間帶來兼顧肚子跟心靈滿足，除此之外我更喜歡暗黑色的石材浴缸依偎在一個大窗旁邊，窗外映出的是綠色的草地跟拔地而起的大樹，在裡面洗澡多了一點禪意，記得留一個下午在房間享受這樣的美事，不要等到窗外一片漆黑才跟著漂亮的浴室獨處，這樣就失去最大享受的時刻，有點像來日本沒吃到生魚片一樣的失落。說到失落，冰箱裡面隨時都有伊勢產到牛奶，用玻璃瓶裝，紙片跟玻璃紙封口，如果不喝真的太可惜，這讓人想到小學的時光，也許比較年輕的讀者完全不知道我在說什麼，但如果你知道，你會喜歡坐在院子裡面好好享受這瓶完美的牛奶，懷念小時候的純真就跟這瓶牛奶一模一樣。
text & photo：MT Shih
（完整內容，請詳見style master第40期雜誌）
